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Aktualisiert: 21. Oktober 2026

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Über das Restaurant

Restaurant mit angeschlossener Genussvinothek in der Karolinenstraße, deren Weinkarte auf Weine kleiner deutscher Erzeuger setzt. Die Küche ist saisonal und weltoffen, etwa mit Rindertatar, Oktopus, Ravioli mit Pfifferlingen oder Kabeljau; zum Wein passen Kleinigkeiten wie Käse und Dips. Viele Zutaten kommen von Produzenten aus der Region.

Wo?

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Karolinenstraße 26
96049 Bamberg

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