MICHIMI

Mini Frühlingsrollen ( 3 Stück, vegan)

Sommerrollen (2 Stück)

mit Salat, Gurke, Kräutern, Reisnudeln, Ei, Süß-Sauer-Sauce und einer Zutat nach Wahl

Tom Kha Suppe

mit Zitronengras, Limettenblättern, Kokosmilch, Koriander und einer Zutat nach Wahl

Gyoza (6 Stücke)

japanische Teigtaschen mit Hühnerfleisch

Ebi Tempura

in Panko-Tempurateig

Edamame (vegan)

mit Meersalz

Avocado Salat

Salatmix mit Gurke, Sesam und Mango-Dressing

Hühner Salat

saisonale Salat, Gürke, Mango, und gebackenen Hühner, Salatdressing, Mango Soße

Vietnam Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Gemüse

Vietnam Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Gemüse

Seetang Salat mit Lachs

Seetang Salat mit Sesams und Lachs

Samako Uramaki

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam

Salmon Skin Uramaki

mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Frischkäse und Sesam

Spicy Tuna Uramaki

mit pikantem Thunfisch, Schnittlauch, Gurke und Sesam

Californai Uramaki

mit Surimi, Avocado, Frischkäse und Sesam

Tempura Uramaki

mit Tempura-Garnelen, Gurke und Sesam

Kanto Uramaki (veggie)

mit Mozzarella, Frischkäse, Avocado, Gurke und Sesam

Rucola Uramaki

mit Rucola, Mozzarella, Frischkäse, Avocado und Sesam

Sake Sashimi (5 Stück)

mit Lachs

Maguro Sashimi (5 Stück)

mit Thunfisch

Moriawas Sashimi

• 2 Maguro Sashimi • 2 Sake Sashimi

Avocado Nigiri (vegan)

Sake Nigiri

mit Lachs

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

Avocado Hosomaki (vegetarisch)

mit Avocado, Frischkäse und Sesam

Kappa Hosomaki (vegetarisch)

mit Gurke, Frischkäse und Sesam

Aki Hosomaki

mit Mango

Sake Hosomaki

mit Lachs

Maguro Hosomaki

mit Thunfisch

Kazumi Hosomaki

mit Lachs und Thunfisch

Sake Roll

Tuna Roll

Avocado Roll (veggie)

Salmon Skin Roll

Nao Roll

mit Surimi, Avocado und Frischkäse

Crazy Sake Roll

mit Lachs, Mango, Avocado, Frischkäse und Tobiko

Crazy Tuna Roll

mit Thunfisch, Avocado, Mayonnaise und Röstzwiebeln

Buddha Roll (vegan)

mit mariniertem Tofu

Kurisupi Roll

mit knuspriger Ente, Gurke, Schnittlauch, Sesam und Chilisauce

Hitomi Roll

mit frittiertem taschenkrebs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Lachs und Flugfischkaviar-Toping

Yuko Roll

mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Avocado, Frischkäse, Lachs und Lachskaviar-Topping

Momo Roll

mit Lachstatar, Mango, Gurke, pikanter Sauce, flambiertem Lachs und Lachskaviar-Topping

Midori Roll

mit Thunfischtatar, Avocado, pikanter Sauce, flambiertem Thunfisch und Flugfischkaviar-Topping

Ebisu Roll

mit Tempura-garnelen, Gurke, Salat und Lachs-Topping

Standard Mix

• 8 Hosomaki • 8Uramaki

Veggie Mix (vegan)

• 16 Hosomaki • 8 Uramaki

Michmi Mix

• 16 Hosomaki • 8 Uramaki

My Xao

mit gebratenen Nudeln

Erdnuss Kokos (leicht scharf)

mit Duftreis, Erdnuss.Kokos-Sauce und frischem Gemüse

Rotes Kokos Curry (scharf)

mit Duftreis, frischem, saisonalem Gemüse und roter Currysauce

Yaki Ingwer Sauce (leicht scharf)

mit Duftreis, frischem saisonalem Gemüse und japanischer Yaki-Ingwer-Sauce

Mango Kokos (leicht scharf)

mit knackigem Gemüse in einer fruchtigen Mango-Kokos-Sauce

Bun Tron

laufwarme vietnamesische Reisnudeln mit Salat, Gurke und Fischsoße, Lauchzwiebel und Koriande